Riso al pomodoro

Riso al pomodoro con parmigiano reggiano.

Riso al pomodoro

Riso al pomodoro con parmigiano reggiano.

Riso al pomodoro

Riso al pomodoro con parmigiano
Course Portata principale
Cuisine Italian
Keyword basilico
Prep Time 30 minutes
Servings 4

Ingredients

  • 300 gr riso
  • 1 tubetto 1 tubetto di pomodoro concentrato
  • Parmigiano reggiano
  • 1 limone
  • Burro
  • Olio
  • Sale

Instructions

  • Tostare il riso con un filo d'olio
  • Allungare il pomodoro concentrato con acqua
  • Coprite il riso con il sugo
  • Portare ad ebollizione
  • Cuocere il riso aggiungendo acqua man mano che si assorbe
  • Aggiungere Sale, parmigiano, burro
  • Servite e profumate con scorza di limone

Notes

Riso al pomodoro

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